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    淮南黄瓜汁饮料巴氏杀菌机今日报价





           将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。


    过滤杀菌可用于澄清型液体类产品的杀菌,如水、果酒、果汁等。一般用砂芯过滤器、微滤及超滤设备;蒸汽或热水加热杀菌是当前食品工厂内常用的杀菌方法,它的适用范围广,机械设备种类较多,其杀菌温度在100℃以下的为常压巴氏杀菌设备;杀菌温度大于120℃、压力大于常压的为高温高压瞬时杀菌设备;辐射杀菌可用于液体、固体类产品杀菌,如果汁、牛奶、果脯、干果等。常用钻60、微波设备。对电阻加热器、恒温管和冷却热交换器的预消毒灭菌则采用一定浓度的硫酸钠溶液(溶液浓度以导电率与加工物料接近为宜)作杀菌液。


    每次杀菌结束时,待后的物料通过进料三通旋塞后,立即将此旋塞转换,使贮槽内的水代替物料流人,并打开贮槽上的供水阀门进行清洗,一直到排出水变清为止。与此同时关闭蒸汽入口截止阀,开启放水截止阀放净高温桶内加热蒸汽,然后关闭。底槽式巴氏杀菌机使用一条自动过滤带取代了传统的手动双筛,这既加强了机器的强度,又简化了机器的结构。RP6L20型超高温瞬时灭菌机连续使用6~8h后,需要进行一次清洗,清除盘管壁上的污垢,以提高设备热交换能力。